東芝、横須賀の工場内で無菌野菜の生産開始。傷みがなく長期保存可。

東芝、横須賀の工場内で無菌野菜の生産開始。傷みがなく長期保存可。

e445aa74
でもお高いんじゃ?
1: 稲妻レッグラリアット(愛知県)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:09:01.89 ID:YxW7+r580●.net BE:896590257-PLT(21003) ポイント特典
東芝、横須賀市の植物工場で“無菌”野菜の生産開始
掲載日 2014年10月13日

東芝は神奈川県横須賀市の植物工場「東芝クリーンルームファーム横須賀」で野菜の生産を始めた。年間300万株の葉物野菜を生産し、10月下旬からスーパーなどに出荷を始める計画。雑菌による傷みが少なく、長期保存が可能な点を訴求する。

所有する遊休施設を転用して空調設備などを導入。植物育成に最適な蛍光灯や監視・除菌システムを導入したほか、半導体事業で培った生産管理技術を採用し効率的に生産する。ほぼ無菌状態の閉鎖型工場で、土耕野菜に比べて付着する雑菌数は1000分の1程度に抑制できるという。
東芝は医療や健康増進などヘルスケア分野を事業の柱に位置付けて推進しており、今回の施策もその一環。リーフレタスやベビーリーフ、ミズナなどを生産する。高い鮮度が長期的に求められるカット野菜市場をターゲットに、コンビニエンスストアや総菜販売店、飲食店に販路を広げる。

http://www.nikkan.co.jp/news/nkx0320141013bfaj.html

工場イメージ
no title

10: トペ コンヒーロ(大阪府)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:26:08.85 ID:vgu/3x4v0.net
殆んど無菌状態だから腐る要素が無いって奴だろ

2: スパイダージャーマン(大阪府)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:11:12.92 ID:OQzEmKKu0.net
土を耕すよりもコスト安いのか

26: 32文ロケット砲(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:29:11.74 ID:nAYc89uv0.net
>>2
年に何回も収穫出来るしね。

3: ファルコンアロー(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:11:33.67 ID:WTZE/MQD0.net
菌って全部悪い奴なの?野菜を育てるのに良い菌とかいないの?

4: 頭突き(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:11:33.42 ID:oELd6meY0.net
いつから農家になったんだよ

5: ときめきメモリアル(愛知県)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:12:55.17 ID:/brirAfe0.net
根圏微生物が作用しながら美味しい野菜ができるっていう

7: サソリ固め(家)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:16:34.20 ID:8+VPg5Rl0.net
リソースの無駄遣い

8: 稲妻レッグラリアット(庭)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:19:40.71 ID:rSizF+dn0.net
水耕栽培の野菜って、苦くてエグくて味がないじゃん

9: ファイナルカット(兵庫県)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:20:11.09 ID:T0HkaCEY0.net
野菜じゃなくて生花とかの方が良くないか?

11: 腕ひしぎ十字固め(愛知県)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:26:47.08 ID:McNT5MYr0.net
ここに青虫放ったらパニックだな

13: リキラリアット(dion軍)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:53:13.23 ID:bgbbAY7M0.net
で、安いのか?
農産物と水産物は高いんだよ

24: シューティングスタープレス(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:25:30.50 ID:3jESejcX0.net
>>13
電気代がすさまじいよ

14: パイルドライバー(新潟県)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:54:45.35 ID:PnnzyQ910.net
無農薬にこだわるエセ自然派が喜びそうだな。

15: スパイダージャーマン(愛知県)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:55:40.09 ID:OulD25fy0.net
ただこういう工場で作った野菜はめちゃくちゃ高いらしいからな
でも値段相応の味の違いなんて出ないし

17: 頭突き(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:02:03.18 ID:kBtkZVW60.net
半導体やってたメーカーが今までの技術応用して水耕栽培の野菜作って
かなり利益出してるから需要はあるんだろうが
色んな所が参入してくると価格競争で先にやってた中小が潰れるんだろうな

20: クロスヒールホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:10:52.45 ID:DCV0Rwwg0.net
暇な連中だな
野菜で何千億とか儲けるのは不可能だと思う

21: ジャーマンスープレックス(庭)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:14:34.21 ID:k+psn/Um0.net
これで食糧問題が解決するの?

22: イス攻撃(禿)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:20:04.22 ID:pA9KJcSPi.net
水菜とかベビーリーフとかそんなにいらんから。
根菜作れるようになってからスレたてろや。
にんじんさん!!ゴボウさん!!

23: バックドロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:22:49.45 ID:d26k1g+pi.net
なるほど
農薬がいらず野菜が自ら毒素を出すこともない真のオーガニックだな

25: ハーフネルソンスープレックス(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:26:11.89 ID:mpd9J7YC0.net
野菜作る為に東芝入ったの???

27: シューティングスタープレス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:31:06.95 ID:1RFQ83Y10.net
土臭さがないらしいね
うちもコメはやってみたらしいが資格だかの問題で野菜というか販売目的ではやってないみないだ。

29: 河津掛け(滋賀県)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:37:03.05 ID:bspHjPxQ0.net
悪い菌も含めて自然のままが一番イイのさ

30: ツームストンパイルドライバー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:39:21.09 ID:RhaI53jS0.net
食料の自給率を高める為に必要なステップだな

31: スターダストプレス(dion軍)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:40:59.66 ID:D5k+XSNw0.net
野菜保存できるなら東芝ベジータが売れなくなるぞ
mainphoto

39: 河津落とし(dion軍)@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 01:12:43.67 ID:GkA0maJt0.net
>>31
カカロットを作ろう

32: エメラルドフロウジョン(東日本)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 19:43:57.11 ID:09qotql+O.net
栄養素量に問題がありそう。所詮人工だから

38: 頭突き(芋)@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 00:01:50.28 ID:NXiJJ32k0.net
>>32
富士通はわざとカリウム量を減らして腎疾患患者向けに作ってる

34: エメラルドフロウジョン(dion軍)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 20:15:53.11 ID:SZsAdwQg0.net
変な方向に進化しそうで不気味だな

35: ときめきメモリアル(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 20:44:56.21 ID:gmDqJgJf0.net
東芝こんなことやってんのかw

36: マスク剥ぎ(dion軍)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 20:56:40.82 ID:ge1ht9qa0.net
氷河期が再来しても賄えるようになるといいな

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1413191341/




スポンサードリンク
関連コンテンツ
他サイト様人気記事
最新記事
こちらもオススメ
ソーシャルエリア

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

コメント

  1. 機種名NA-07C :2014/10/14(火) 12:16:49

    野菜の食材で痛みやすいのは主に葉物、出荷時に密封パックされてても1回使いきりでないと開封後雑菌さらされるとどうなるのか・・・

  2. 機種名NA-07C :2014/10/14(火) 13:21:47

    野菜工場と言う名の追い込み部屋ですね
    分かります。

  3. 機種名NA-07C :2014/10/14(火) 18:49:07

    法人税払いたくないための金の無駄遣いかもな

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。

名前は未入力でもコメントできます。